Kulfi de amêndoa e pistache

Ingredientes

• 1 lata de leite em pó sem açúcar
• 1 lata de leite condensado adoçado
• 1 pote de creme líquido, mais também uma para servir
• 50 g de farinha de amêndoas
• 50 g de pistaches picadas

Misture todos os ingredientes; despeje em pequenas tigelas ou formas cônicas, e leve ao congelador por 3 a 4 horas.

Coloque em um prato, faça um corte profundo em forma de cruz na parte superior para facilitar o consumo, e adicione um pouco de creme ao redor do kulfi.