Bucatini, a massa romana furada
Macarrão bucatini cozidos à maneira italiana em uma panela grande com água salgada, este tipo de macarrão longo e cavado de Roma, que retém muito bem o mo…
Os bucatini são um tipo de massa italiana muito popular na culinária romana. Compridas como espaguetes, possuem um pequeno furo que ajuda a reter bem o molho.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total15 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentoebulição
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 0,04 €
Preparo
- Ferva a água em uma panela grande, e depois adicione o sal.
- Coloque os bucatini na água e cozinhe-os pelo tempo indicado na embalagem.
- Escorra-os e misture-os com o molho de sua preferência antes de servir. ≈ 4 min
Utensílios
- panela grande
- peneira
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