Średni wynik* 74/100
Kuchnia wegetariańska
Luffa i ziemniak z nasion maku
Bengalskie danie wegetariańskie: luffa i ziemniaki gotowane z pięcioma przyprawami, połączone z pastą z nasion maku i zielonej papryki chili, w oleju seza…
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 74/100
Średni wynik* 85/100
Wypieki
Ciasto piaskowe quatre-quarts z owocami z lodówki
Ciasto quatre-quarts z owocami: po 250 g masła, mąki i cukru, 4 jajka i owoce, które zostały w lodówce, 45 minut w 180 °C.
Średni wynik* 62/100
Wypieki
Słodkie ciasteczka z masą cukrową
Małe, białe, przypominające śnieg, ciasteczka z mąki ziemniaczanej, wypełnione kremem z żółtek, tradycyjne w Hiszpanii podczas Dnia Wszystkich Świętych.
Średni wynik* 99/100
Sosy
Grzybowe duxelles
Prosta farsz z drobno posiekanych i podsmażonych w masłach z cebulą, aż do odparowania płynu: idealna do nadziewania mięs, warzyw i pierogów.
Średni wynik* 89/100
Desery
Ciasto z bananami i czekoladowymi kawałkami
Odkryj ten puszysty ciasto z bananami i czekoladowymi kawałkami, idealne na przekąskę lub deser.
Średni wynik* 63/100
Desery
Khorshapatta: królewska słodycz z kuchni bengalskiej
Tradycyjne danie bengalskie, Khorshapatta, to cienka, kruche ciasto wypełnione gęstą śmietaną, które oferuje delikatną teksturę i słodki smak mleka.
Średni wynik* 94/100
Przystawki
Sałatka z soczewicy i ryżu
Prosta, ale smaczna sałatka z brązowej soczewicy i ryżu, z dodatkiem czosnku, cebuli i przypraw.
Średni wynik* 86/100
Desery
Ciasto z wiśniami
Odkryjcie ten tradycyjny przepis z Belgii, który łączy słodkość i smak dżemu z wiśni.
Średni wynik* 100/100
Przystawki
Płatki kukurydzy
Pyszne danie z płatków kukurydzy, owsa, mleka i dżemu.
Średni wynik* 78/100
Dania główne
Zupa z grzybów
Bogata i smaczna zupa, przygotowana z zielonych fasoli, mleka i oleju słonecznikowego.
Średni wynik* 74/100
Desery
Gruszka z sosem Barolo
Spróbuj tej pysznej tarty z gruszkami, w której gruszki zostały macerowane w intensywnym czerwonym winie, i delektuj się wyrafinowanym deserem.
Średni wynik* 60/100
Wypieki
Poffert, rodzaj ciasta gotowanego na parze, charakterystyczne dla Groningen.
Poffert to miękki, kruchy ciastko z Groningu, z dodatkiem winogron i cytryny, pieczone przez 1,5 godziny w kąpieli wodnej, a następnie podawane z roztopio…