Zupa z grzybów
Bogata i smaczna zupa, przygotowana z zielonych fasoli, mleka i oleju słonecznikowego.
Ten zup z zielonych fasoli, według przepisu Eliceur, to tradycyjna potrawa, łącząca delikatny smak fasoli z mlekiem. Idealna na zimne posiłki, jest łatwa w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się w każdej rodzinie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania1 godz. 30 min
- Razem1 godz. 40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt6,65 zł 1,66 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,38 zł
- 0,48 zł
- 0,05 zł
- 5,74 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymyjcie w nocy i umyjcie, a następnie zdejmijcie sitko. ≈ 2 min
- Następnie, umyjcie i obierzcie warzywa, a następnie pokrójcie je na pół wzdłuż długości, a następnie na plasterki, aby stworzyć coś w rodzaju „piyaza” (tradycyjnego dania tureckiego). ≈ 8 min
- W rondel, rozgrzej olej i dodaj warzywa.
- Smaż je na średnim ogniu przez 4-5 minut, aż będą dobrze przypieczone.
- Następnie dodaj groszek i gotuj go jeszcze przez 1 minutę.
- Następnie, dodaj bulion mięsny, sól i gotuj na małym ogniu przez 90 minut.
- Dodaj ugotowany ryż i gotuj jeszcze przez kilka minut. ≈ 3 min
- Po ugotowaniu zupy, podajcie ją w miskach. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa z grzybów
- olej z nasion słonecznika0,38 zł
- mleko0,48 zł
- Sel0,05 zł
- Zielone fasolki5,74 zł
Razem6,65 zł
czyli 1,66 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, nóż, sitko, łyżka do zupy, łyżeczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.