Średni wynik* 85/100
Przekąski
dżem z oliwek Gordal
Tradycyjny przepis na dżem z oliwek Gordal, odmiany oliwek pochodzących z regionu Guadix, prosty i smaczny.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 85/100
Średni wynik* 76/100
Wypieki
Shirini de Mashhad, perskie ciasteczka z nadzieniem dżemem
Persejskie ciasteczka z Mashhad, z kruchej ciasta, wypełnione twardym dżemem, suszonymi owocami, kokosem i sezamem, oraz polane miodowym syropem.
Średni wynik* 71/100
Wypieki
Ryżowy deser w parze z mlekiem kokosowym (kararabah)
Indonezyjski ciasto, pieczone na parze, z mąki ryżowej, cukru i domowego oleju kokosowego, z dodatkiem kminku i anyżu, które należy pokroić dopiero po ost…
Średni wynik* 89/100
Dania główne
Konfitura z luk
Prosty przepis na duszony w oleju z oliwek, czyli „confit de légumes”.
Średni wynik* 85/100
Desery
Pure z kaszy manny
Delikatna i kremowa purée z kaszy manny, idealna jako lekki i smaczny deser.
Średni wynik* 95/100
Przystawki
Tzatziki z ogórkiem i czosnkiem
Greckie tzatziki: gładki, naturalny jogurt, starta ogórka, odciśnięta z nadmiaru wody, czosnek, oliwa z oliwek i ocet, należy odstawić przed podaniem.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Pulpe z ananasa z dodatkiem skórki pomarańczowej
Sałatka z świeżych, smacznych warzyw, podawana z skórką pomarańczową.
Średni wynik* 96/100
Dania główne
Kurczak z warzywami
Prosty i smaczny przepis na kurczaka z lukiem i papryką, zawiniętego w liście kapusty i pieczonego.
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Kuskus z rybą
Pyszne danie z ryżu i ryb, z dodatkiem kolendry i papryki chili.
Średni wynik* 76/100
Desery
Konie wyścigowe kobiece (dla niedzieli)
Pyszna, słodka bułka, łatwa w przygotowaniu, idealna na pyszne śniadanie.
Średni wynik* 70/100
Dania główne
Torty z limuzyn, z mąki gryczanej
Placki z jęczmienia i pszenicy, z Limousinu, przygotowane po kilku godzinach, a następnie smażone na patelni, podobnie jak naleśniki – to tradycyjne piecz…
Średni wynik* 100/100
Desery
Żel z agaru z owocami
Deser wegetariański i bez laktozy, ten żel z agaru i owoców, o smaku mandarynki, serwuje się z dekoracją orzechów.