Konie wyścigowe kobiece (dla niedzieli)

Konie wyścigowe kobiece (dla niedzieli)

Desery

Pyszna, słodka bułka, łatwa w przygotowaniu, idealna na pyszne śniadanie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

„Sonntagsstuten” to tradycyjna, słodka bułka. Przepis jest prosty i gwarantuje idealny efekt.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania1 godz.
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek45 min
  • Razem2 godz. 25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt6,52 zł 0,82 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

8 osoby
  • 0,60 zł
  • 1,00 zł
  • 0,16 zł
  • 0,03 zł
  • 0,48 zł
  • 1,10 zł
  • 2,60 zł
  • 0,48 zł
  • 0,07 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj drożdże z odrobiną mleka, aż uzyskasz gładką pastę. Rozpuść masło w pozostałym mleku i dodaj do mieszanki z drożdżami. ≈ 4 min
  2. Dodaj cukier trzcinowy, sól i jedno jajko, a następnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. mąka i suszone winogrona (rosiny) wymieszane z mieszanką mleka, dokładnie wyrabianie ciasta przez 5-10 minut, a następnie przykrycie i pozostawienie do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez około 30 minut.
  4. Następnie dokładnie ponownie wyrabiaj ciasto. Uformuj kulę lub „kapkę”, umieść ją na blasze do pieczenia wyłożonej papierem, lub w formie do ciasta (w zależności od preferencji), i posmaruj mieszanką z jajka i mleka (wymieszaj jedno jajko z dwiema łyżkami mleka). Następnie odstaw do ponownego wyrośnięcia na około 15 minut.
  5. Piecz w temperaturze 180 °C przez około 40 minut.

Rachunek

Konie wyścigowe kobiece (dla niedzieli)

  • 250 ml mleka (w temperaturze pokojowej)0,60 zł
  • 50 g masła1,00 zł
  • 1 łyżka cukru trzcinowego0,16 zł
  • ½ łyżeczki soli morskiej0,03 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 500 g mąki pszennej (rodzaj 550)1,10 zł
  • 200 g suszonych winogron2,60 zł
  • 1 żółtko0,48 zł
  • 2 łyżki mleka0,07 zł

Razem6,52 zł

czyli 0,82 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • blacha do pieczenia, papier do pieczenia, forma do ciasta, mikser (opcjonalnie)

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 40 g drożdży
  • 250 ml mleka (w temperaturze pokojowej)
  • 50 g masła
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • 1 jajko
  • 500 g mąki pszennej (rodzaj 550)
  • 200 g suszonych winogron
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena