Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Pure z kaszy manny

Pure z kaszy manny

Desery

Delikatna i kremowa purée z kaszy manny, idealna jako lekki i smaczny deser.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Klaus Eifert, NeuerNutzer2009, Heuler06 i 4 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten krem z mąki manny to tradycyjne danie, które zachwyca swoją słodkością i kremową konsystencją. Przygotowanie trwa zaledwie kilka minut, a podawanie odbywa się na zimno, idealnie nadaje się na letni posiłek lub jako pyszny aperitif.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek4 godz.
  • Razem4 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniachłodzenie
  • Szacowany koszt6,03 zł 1,01 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 0,72 zł
  • 2,06 zł
  • 0,60 zł
  • 0,95 zł
  • 1,70 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Oddziel białka od żółtek, ubij białka na sztywno i przechowuj w lodówce.
  2. Wlej żółtka do dużej miski. ≈ 3 min
  3. Dodaj ubite śmietanki, wodę, karamel i puder do deserowego puddingu. ≈ 3 min
  4. Dokładnie wymieszać, aż uzyskamy konsystencję przypominającą pianę. ≈ 4 min
  5. Podgrzej mleko, a następnie dodaj pianę.
  6. Zalewamy kaszę manną i stale mieszamy, aż zacznie wrzeć.
  7. Wyjmij duży garnek z ognia i delikatnie, szybko dodaj białka jaj. ≈ 4 min
  8. Wlej do małych miseczek lub szklanek, które wcześniej umyłeś zimną wodą, przykryj folią spożywczą (aby zapobiec tworzeniu się cienkiej warstwy) i umieść w lodówce.
  9. Po około 2-3 godzinach chłodzenia, przelejcie budyń do misek i podajcie z kompotem jabłkowym.

Rachunek

Pure z kaszy manny

  • Mleko0,72 zł
  • 100 g kaszy manny2,06 zł
  • 120 g cukru (ilość może być dostosowana do preferencji, wystarczy od 60 do 80 g, aby upiec ciasto)0,60 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 200 g śmietany 18%1,70 zł

Razem6,03 zł

czyli 1,01 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duża miska, małe miseczki lub szklanki, przezroczysty folia, lodówka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Mleko
  • 100 g kaszy manny
  • 120 g cukru (ilość może być dostosowana do preferencji, wystarczy od 60 do 80 g, aby upiec ciasto)
  • 2 jajka
  • 200 g śmietany 18%
  • 2 łyżki pudru do puddingu (w zależności od preferencji, waniliowego lub z kremem)
  • 150 ml wody mineralnej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena