Ciasto malinowe
Kisiel z malin: gęsta, owocowa napój, zawierający mąkę ziemniaczaną, idealny do podawania na zimno po posiłku lub w chłodne dni.
Kissel to potrawa pochodząca z Kaukazu i wschodniej Europy, stanowiąca połączenie napoju i deseru. Jagody wiśni są gotowane z cukrem, a następnie łączone z mąką, aby uzyskać kremową, lekko klejącą konsystencję. Podaje się na końcu posiłku, w szklankach lub małych miseczkach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt4,26 zł 1,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,19 zł
- 0,50 zł
- 0,57 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj i osusz maliny. ≈ 8 min
- Umieśćcie je w pojemniku z drewna, porcelany lub emali. ≈ 4 min
- Wlej otrzymany sok do szklanki i umieść w lodówce.
- Wlej pozostałą pulpe z owoców w miskę. ≈ 3 min
- Gotuj przez 4-6 minut, a następnie odcedź.
- Dodaj cukier do uzyskanej cieczy. ≈ 3 min
- Zagotuj i usuń pianę.
- Rozpuść skrobię w zimnej wodzie. ≈ 4 min
- Wlej to do gotującej się mieszanki, cały czas mieszając.
- Dodaj przygotowany wcześniej sok z malin. ≈ 3 min
- Ponownie podgrzewać, aż do wrzenia.
- Wlej kissel do szklanek lub filiżanek. ≈ 3 min
- Przechowuj w chłodnym miejscu.
- Można również rozpuścić skrobię w zimnym soku z malin przed dodaniem go do gotującej się mieszanki.
- Posypcie powierzchnię cukrem w proszku, aby zapobiec powstawaniu warstwy. ≈ 2 min
Rachunek
Ciasto malinowe
- 100 g jagód3,19 zł
- 100 gram cukru0,50 zł
- 40 g mąki ziemniaczanej0,57 zł
Razem4,26 zł
czyli 1,07 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Garnek, sitko, szklanki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.