Gruszka polana czerwonym winem

Gruszka polana czerwonym winem

Desery

Gruszki duszone w syropie z czerwonego wina, aromatyzowanego pomarańczą, wanilią i przyprawami – proste danie, które najlepiej smakuje na ciepło lub na zi…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Gruszki w czerwonym winie to proste danie: owoce delikatnie macerują się w syropie z czerwonego wina, wanilii i pomarańczy, a następnie podawane są letnie lub zimne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania40 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniaPochowanie
  • Szacowany koszt19,11 zł 19,11 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

1 osoby
  • 2,89 zł
  • 3,81 zł
  • 0,26 zł
  • 0,07 zł
  • 0,10 zł
  • 11,98 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj syrop, gotując w rondel wino z cukrem i przyprawami.
  2. Obierz gruszki, nie krojąc ich. ≈ 8 min
  3. Gdy wino zaczyna wrzeć, wrzuć do niego gruszki i zmniejsz ogień. ≈ 3 min
  4. Przykryj rondel i pozwól, aby pot zaśmażyło się delikatnie przez około 20-30 minut.
  5. Gdy gruszki są miękkie, aż do środka, delikatnie je wyjmijcie. ≈ 3 min
  6. Dalej gotuj, aż syrop zgęstnieje do pożądanego stopnia.
  7. Polej gruszę syropem. ≈ 3 min
  8. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie, jeśli chcesz, umieść w lodówce, aby podawać w chłodnym stanie.

Rachunek

Gruszka polana czerwonym winem

  • 2 średnie gruszki2,89 zł
  • 20 cl czerwonego wina3,81 zł
  • 40 g cukru pudru0,26 zł
  • 2 gramy cukru z wanilią0,07 zł
  • 1 łyżka miodu0,10 zł
  • 10 łyżeczek skórki pomarańczowej11,98 zł

Razem19,11 zł

czyli 19,11 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska z pokrywką

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 średnie gruszki
  • 20 cl czerwonego wina
  • 40 g cukru pudru
  • 2 gramy cukru z wanilią
  • 1 łyżka miodu
  • 10 łyżeczek skórki pomarańczowej
  • 1 goździk
  • 1 ziarenko czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka mielonych orzechów gałki

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena