Średni wynik* 73/100
Dania główne
Ryż smażony z ananasem i owocami morza
Smażony ryż z ananasem, kurczakiem, krewetkami, kalmarami i jajecznica – pełny i kolorowy danie, inspirowane malajskim smażonym ryżem, znanym jako „Hawajs…
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 73/100
Średni wynik* 46/100
Dania główne
Oferujemy wysokiej jakości tonę i mleko kokosowe.
Ryż gotowany na parze z mlekiem kokosowym i kozieradką, podawany z pikantnym curry z tuńczyka: przepis na nasi dagang, specjalność wybrzeża wschodniego Ma…
Średni wynik* 75/100
Dania główne
Gulasz z wątróbki z kremem i pieczarkami
Gulasz z wątróbki, podsmażony na maśle i duszony w bulionie, śmietanie i z dodatkiem podsmażonych pieczarek: danie na trzy osoby.
Średni wynik* 95/100
Przekąski
Dżunglowe mango z Borneo, z solą i chili.
Przepis na danie z Borneo: kawałki mango, zmiksowane z posiekanymi nasionami, solą i papryczką chili, najlepiej podawane z ryżem.
Średni wynik* 77/100
Przystawki
zielona papaja, marynowana w słodko-kwaśnym sosie
Małe, oczyszczone plasterki papai zielonej, następnie marynowane w occie, cukrze i chili. Chrupiący i kwaśny produkt, najlepiej spożywać na zimno.
Średni wynik* 91/100
Dania główne
Ryba w mleku kokosowym z kurkumą
Ryba duszona w mleku kokosowym z dodatkiem citronelli, imbiru i świeżej kurkumy, z dodatkiem chili: proste i szybkie danie z Borneo.
Średni wynik* 34/100
Dania główne
Fermentowany ryb z nasion pangium
Świeże, słone ryby, obtoczone w proszku z nasion pangium, umieszczone w zamkniętym pojemniku i pozostawione do fermentacji. Tradycyjna konserwa, którą moż…
Średni wynik* 95/100
Napoje
Syrop z granatu, schłodzony
Orzeźwiający napój z Kaukazu: świeżo wyciśnięty sok z granatu, lekki syrop cukrowy i kostki lodu. Gotowy w ciągu 15 minut, idealny na upalne dni.
Średni wynik* 80/100
Przystawki
Sałatka Mimosa z rybą w puszce
Sałatka „Mimosa” warstwowa: wędzony tuńczyk, starty ser, śmietana, posiekany czosnek, rozdrobnione żółtka, z majonezem.
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Słodko-kwaśny ryb Merou (rodzaj ryby) z Filipin
Całkowicie usmażony dorsz, polany słodko-kwaśną sosem z warzywami (marchew, cebula, pomidor, imbir) i posypany sezamowym olejem.
Średni wynik* 91/100
Dania główne
Pure z ziemniaków z mlekiem w proszku
Kremowa zupa ziemniaczana z mlekiem koncentratem bez cukru i śmietaną, z odrobiną cukru, idealna do podania samodzielnie lub z grzybami.
Średni wynik* 75/100
Desery
Beignety z bananów, przyprawione przyprawą rocou
Platany w plasterkach, obtoczone w mące barwionej farą, smażone w gorącym oleju i posypane odrobiną cukru.