Średni wynik* 67/100Wiedeńskie wołowina marynowana
To klasyczne danie kuchni wiedeńskiej, o wyjątkowych smakach, przygotowywane z mięsa wieprzowego i wołowego, połączonego z warzywami i ziołami.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 67/100To klasyczne danie kuchni wiedeńskiej, o wyjątkowych smakach, przygotowywane z mięsa wieprzowego i wołowego, połączonego z warzywami i ziołami.
Średni wynik* 69/100Delikatne serbskie danie z kawałków kurczaka i topinamburów, z marchewką, selery, pietruszką, czosnkiem i pomidorami, gotowane powoli przez godzinę, podaw…
Średni wynik* 84/100Prosty przepis na smażoną seitan z lukiem, marchewką i selerem.
Średni wynik* 61/100ryż, sos z krewetek i oleju rocou, pteromorfia, ośmiornice, krewetki i wieprzowina: paella malabarska, popularne danie kuchni filipińskiej.
Średni wynik* 68/100Chrupiące kotlety mięsne, obtoczone w złocistym cieście i duszone z pieczonymi warzywami.
Średni wynik* 80/100Kompletne danie w stylu hiszpańskim: duszone bakłażany, papryka, pomidory i ziemniaki, a na końcu dodane konserwowane wędzone kawałki wieprzowiny.
Średni wynik* 29/100Filipiński gulasz z kozy, gotowany z pomidorami, czosnkiem i cebulą, z dodatkiem ziemniaków, czerwonej papryki i groszku, dodawanych pod koniec gotowania.
Średni wynik* 87/100Tagliatelle, najlepiej zielone, polane kremowym sosem z wędzoną szynką i krewetkami – szybkie danie, gotowe w 25 minut.
Średni wynik* 77/100To klasyczne danie kuchni katalońskiej, czyli gulasz wołowy z grzybami, to smaczna i uspokajająca potrawa, którą można powoli dusić na małym ogniu.
Średni wynik* 57/100Łatwy deser – warstwy ciasteczek namoczone w mleku i kremu z twarogu i waniliowego kremu, które należy zamrozić przed podaniem.
Średni wynik* 86/100Delikatna zupa dla maluchów: krewetki, kurczak, dynia i marchewka, gotowane w bulionie, aż będą miękkie, a następnie zmiksowane na gładką pastę.
Średni wynik* 81/100Smaczne i bogate w ser danie, idealne jako dodatek do głównego posiłku lub do każdego innego dania.