Ser z kalafiorem
Smaczne i bogate w ser danie, idealne jako dodatek do głównego posiłku lub do każdego innego dania.
Odkryjcie tę prostą i smaczną receptę na ser z kalafiorem. To idealne danie, które świetnie komponuje się z głównymi potrawami. Ten gratin to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt10,29 zł 10,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 8 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,31 zł
- 8,71 zł
- 0,60 zł
- 0,09 zł
- 0,18 zł
- 0,40 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój brokuł na małe różyczki, a następnie umieść je w misce z solonym wodą na godzinę, tak aby się zmiękły.
- Odsącz główki kalafiora i dodaj je do wrzącej, osolonej wody.
- Gotuj kalafiora na wierzchu, regularnie sprawdzając jego konsystencję nożem, aby upewnić się, czy jest odpowiednio ugotowany.
- Nóż powinien łatwo wchodzić do kalafiora, ale z pewnym oporem, co wskazuje, że kalafior jest jeszcze miękki. ≈ 3 min
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C (180 °C z funkcją wentylatora / 200 °C / gaz 6).
- Po ugotowaniu kalafiora, odcedźcie jego płatki i ułóżcie je w wybranym naczyniu. ≈ 2 min
- Wymieszaj sos biały z 2/3 sera parmezan, a następnie polej nim kalafior. ≈ 4 min
- Posypcie bułką i pozostałym serem. ≈ 2 min
- Umieśćcie danie w piekarniku na około 20 minut, lub do momentu, aż będzie dobrze złote.
- Serwuj natychmiast. ≈ 2 min
Rachunek
Ser z kalafiorem
- Duły kalafiora0,31 zł
- 100 g (3,5 uncji) sera parmezan8,71 zł
- 30 g (około 1,1 uncji) masła niesolonego0,60 zł
- 1 łyżka bułki tartej0,09 zł
- 1 łyżka soli0,18 zł
- 1 łyżeczka pieprzu do kawy0,40 zł
Razem10,29 zł
czyli 10,29 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, miska, nóż, naczynie do pieczenia, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.