Średni wynik* 53/100Minestrone genewski
Tradycyjny minestrone z Genui, podawany w temperaturze pokojowej, z pesto ligure i makaronem scucuzzù.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 53/100Tradycyjny minestrone z Genui, podawany w temperaturze pokojowej, z pesto ligure i makaronem scucuzzù.
Średni wynik* 72/100Spaghetti al dente, starte cukinia, pomidory cherry i parmezan: proste i świeże danie z makaronu, gotowe w 40 minut dla dwóch osób.
Średni wynik* 72/100Te miękkie nasiona to specjalność Banjarmasinu, przygotowywane z mąki ryżowej i obtoczone w słodkiej sosie.
Średni wynik* 81/100Odkryjcie tę oryginalną, wegetariańską receptę, łączącą seitan i ziemniaki w patelni z nieprzywierającą powłoką.
Średni wynik* 90/100Lekki i smaczny, idealny na każdą porę roku.
Średni wynik* 72/100Odkryjcie ten przepis na smażonego łososia o wyjątkowym, słodko-kwaśnym smaku, idealny na uroczysty wieczór.
Średni wynik* 84/100Filipinski „pansit bihon”: smażony ryż z kurczakiem, krewetkami, marchewką, kapustą i groszkiem, doprawiony sosem sojowym. Gotowanie trwa około 45 minut.
Średni wynik* 91/100Prosta sałatka Caprese: pomidory, świeża mozzarella i bazylia, skropione oliwą z pierwszego tłoczenia tuż przed podaniem. Świeża i szybka w przygotowaniu.
Średni wynik* 63/100Obfite danie z ryżu, wędzonej kiełbasy, krewetek, papryki i selera, ostre dzięki przyprawie z Cayenne, gotowane w jednym dużym garnku.
Średni wynik* 85/100Papryki, pomidory i cebula, delikatnie duszone, a następnie wymieszane z ugotymi jajkami: charakterystyczne danie baskijskie, wzbogacone o pieprz z Espele…
Średni wynik* 56/100Sardynki aurita, przygotowane w katalońskim stylu, z dodatkiem pomidorów, papryki i żurawiny, z dodatkiem szynki, tymianku i białego wina – to sycące dani…
Średni wynik* 90/100Pyszna tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym, aromatyczna dzięki ziołom i przyprawom.