łosoś w sosie słodko-kwaśnym
Odkryjcie ten przepis na smażonego łososia o wyjątkowym, słodko-kwaśnym smaku, idealny na uroczysty wieczór.
Choć to danie jest nieco droższe, to czasami może być dobrą okazją, aby urozmaicić rodzinny posiłek. Więc, zacznijcie przygotowywać ten pyszny łosoś!
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania15 min
- Razem40 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażone
- Szacowany koszt38,15 zł 9,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 14,28 zł
- 0,80 zł
- 2,60 zł
- 16,35 zł
- 2,89 zł
- 0,90 zł
- 0,13 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przyprawcie rybę przyprawami i pozostawcie do marynowania przez 10 minut.
- Rozgrzej olej, a następnie smaż rybę w głębokim tłuszczu, aż będzie złocista.
- Dla sosu: podsmażyć czosnek, a następnie dodać imbir. ≈ 3 min
- Kontynuuj proces skraplania wody z okien, papryki czerwonej i pomidorów. ≈ 3 min
- Dodaj sok z cytryny, mąkę kukurydzianą i przyprawy. ≈ 3 min
- Mieszanka powinna być gęsta i mieć kwaśny smak. ≈ 3 min
- Następnie dodaj posiekaną pietruszkę i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Ułóżcie ryby na talerzu, a następnie polejcie je sosem i podajcie od razu. ≈ 2 min
Rachunek
łosoś w sosie słodko-kwaśnym
- 250 g filetek łososia, rozmrożonych, umytych i osuszonych, pokrojonych w kostkę o odpowiedniej wielkości.14,28 zł
- 1 cebula, 1 papryka i pokrojona w kostkę o wielkości 1,5 cm0,80 zł
- 1 pomidor, dokładnie umyty, pokrojony w kostkę o wielkości 1,5 cm2,60 zł
- 50 g posiektó, dokładnie umyte, a następnie pokrojone na kawałki.16,35 zł
- 50 g świeżego imbiru, obrzonego i pokrojonego w cienkie plasterki.2,89 zł
- Cytryna, wycisnąć, aby uzyskać sok.0,90 zł
- 1 łyżka mąki kukurydzianej, wymieszana z 5 łyżkami wody.0,13 zł
- Sól, pieprz, cukier0,20 zł
Razem38,15 zł
czyli 9,54 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- patelnia nieprzywierająca, garnek, talerze
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.