Średni wynik* 96/100
Dania główne
Cardillo – ryba z pomidorami i jajkami
Smażone kawałki ryb, polane sosem pomidorowym, z cebulą i czosnkiem, połączonym z jajkiem: proste, smaczne i uspokajające danie filipińskie.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1665
- Przepisy włoskie268
- Przepisy indyjskie184
- Przepisy francuskie147
- Przepisy amerykańskie138
- Przepisy hiszpańskie134
- Przepisy niemieckie117
- Przepisy skandynawskie111
- Przepisy wietnamskie100
- Przepisy azjatyckie81
- Przepisy polskie75
- Przepisy tureckie73
- Przepisy węgierskie56
- Przepisy tajskie50
- Przepisy holenderskie47
- Przepisy chińskie42
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy angielskie29
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie23
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie17
- Przepisy rosyjskie12
- Przepisy koreańskie10
- Przepisy portugalskie7
- Przepisy libańskie7
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1502
- Przepisy z patelni1090
- Przepisy z blendera479
- Przepisy z garnka żeliwnego322
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu250
- Przepisy bez gotowania109
- Przepisy na parze104
- Przepisy z woka81
- Przepisy z grilla41
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
- Przepisy z wolnowaru6
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 96/100
Średni wynik* 91/100
Wypieki
Kruchy biszkopt z karmelowym nadzieniem i orzechami
Miękkie, słodkie ciasteczka z karmelem, wanilią i posiekanymi orzechami, pieczone w piekarniku przez 25-30 minut: pyszne i proste przekąski.
Średni wynik* 85/100
Przekąski
Chrupiące skrzydełka kurczaka w stylu buffalo.
Krokiety z kurczaka, smażone, aż staną się chrupiące, a następnie obtoczone w pikantnym sosie z masła i octu: idealne jako przekąska do sera pleśniowego.
Średni wynik* 98/100
Dania główne
domowy, pikantny olej
Domowa, pikantna oliwa, przygotowana z płatków chili, soli i rozgrzanego oleju z orzechów arachidowych – to pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu dodatek.
Średni wynik* 65/100
Kuchnia wegetariańska
Papryki marynowane na słońcu
Chrupiące papryki, z dodatkiem czosnku, papryki chili i octu, umieszczone w słoiku z gorącą wodą, a następnie pozostawione na trzy dni na słońcu, aby ferm…
Średni wynik* 85/100
Dania główne
Zupa z soczewicy zielonej z dodatkiem szparagów
Gęsta i sycąca zupa azerbajdżańska, zawierająca liście szczawu, zieloną soczewicę, ryż i ziemniaki, z dodatkiem odrobiny chili.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Słodkie ziemniaki w syropie pomarańczowym
Platowane plasterki batatów, następnie polane syropem z cukru, masłem i pomarańczą, pieczone w piekarniku, aż staną się miękkie i błyszczące.
Średni wynik* 64/100
Desery
Tiramisu z pandoro według przepisu Nuccio
Tiramisu na specjalną okazję, w którym zamiast biszkoptów użyto pandoro: lekka, kremowa masa na bazie mascarpone, mocna kawa, gorzki kakao i kawałki ciemn…
Średni wynik* 65/100
Dania główne
Zupa azeryjska z czerwonymi fasolami i owcą
Syczew z jagnięciny: kawałki mięsa jagnięciny gotowane z czerwonymi fasolami, z dodatkiem podsmażonej cebuli z masłem, soli i pieprzu.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Bulanglang, filipiński gulasz z warzywami i mięsem wieprzowym.
Bulang-bulang filipiński: danie jednogarnkowe z warzyw, dyni, fasoli, bakłażana i szpinaku, aromatyzowane mięsem i pastą z krewetek.
Średni wynik* 85/100
Napoje
Smoothie Tropicana
Spróbuj tego orzeźwiającego koktajlu tropikalnego z sokiem z mango i ananasa, idealnego na słone dni.
Średni wynik* 80/100
Dania główne
Frikasada z bakłażana i wieprzowiny
Kompletne danie w stylu hiszpańskim: duszone bakłażany, papryka, pomidory i ziemniaki, a na końcu dodane konserwowane wędzone kawałki wieprzowiny.