Średni wynik* 93/100Placki z makaronu z wędzoną kiełbasą
Sausiki zawinięte w makaron, aromatyzowane czosnkiem i cebulą, zanurzone w jajku i usmażone, idealne do podania z pikantną salsą.
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 93/100Sausiki zawinięte w makaron, aromatyzowane czosnkiem i cebulą, zanurzone w jajku i usmażone, idealne do podania z pikantną salsą.
Średni wynik* 97/100Sałatka z Lombok: fasola, bakłażan i surowe pomidory, przyprawione mieloną papryką chili i czosnkiem, polane ciepłym olejem.
Średni wynik* 65/100Smażony ryż z krewetkami, ośmiornicami, marchewką i kapustą, z dodatkiem sosu ostrygowego: szybkie danie, gotowe w 15 minut.
Średni wynik* 89/100Miękki, szwedzki ciastko z cienkimi plasterkami jabłek z cynamonem, z dodatkiem wanilii lub zielonego kardamonu – idealne do podawania z kawą.
Średni wynik* 93/100Makaron Endywia, o ciemnej barwie, smażony z indonezyjskimi dodatkami, takimi jak krewetki, ośmiornice, kurczak i kotlety rybne, z sosem sojowym i chili.
Średni wynik* 75/100Kawałki marynowanego ryb, obtoczone w cieście z cebuli, smażone, ale nie przesuszane, podawane z słodką sosem sojowym z papryką chili.
Średni wynik* 69/100Lekka sałatka z ryżu brązowego, grillowanego kurczaka, grzybów shiitake i rukoli, z dodatkiem sosu ostrygowego.
Średni wynik* 76/100Odkryjcie tę prostą receptę na pieczonego kurczaka z cytryną i ziołami, idealną na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
Średni wynik* 84/100Zielona papryka z kapusty i ziemniaków, ugotowana razem i zmielona, idealna do podania z plasterkami wędzonki: tradycyjne danie z regionu Cerdagne.
Średni wynik* 96/100Tourin to zupa z czosnkiem z regionu Périgord: czosnek rozgnieciony z oliwą, połączony z mąką i jajkiem, zalany na kromki starych, twardych chlebów.
Średni wynik* 93/100Ryż z południowej Indii, z dodatkiem soku z cytryny, kurkumy, musztardy i liści curry, prosty i aromatyczny, idealny na szybki posiłek w podróży.
Średni wynik* 95/100Chutney z orzechów kokosowych, klasyczny dodatek do dos i idli: zmiksowane orzechy kokosowe, papryka chili i imbir, a następnie wzbogacone o przyprawy.