Ryż smażony z owocami morza
Smażony ryż z krewetkami, ośmiornicami, marchewką i kapustą, z dodatkiem sosu ostrygowego: szybkie danie, gotowe w 15 minut.
Oto szybki i aromatyczny danie kuchni wietnamskiej, idealne na obiad w tygodniu. Owoce morza (krewetki i kalmary) marynowane gotują się w kilka minut razem z warzywami i wermiculem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniasmażone
- Szacowany koszt70,93 zł 23,64 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 23,27 zł
- 20,82 zł
- 10,87 zł
- 0,74 zł
- 0,80 zł
- 2,51 zł
- 2,39 zł
- 0,26 zł
- 9,27 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Odetnijcie kawałki z owoców morza. Pokrójcie kalmary na mniejsze części, posypcie je solą, opłuczcie i osuszcie. Umieśćcie wszystko w misce i wymieszajcie z sosiem ostrygowym, pikantnym sosem i pieprzem.
- Pokrój marchewkę i cebulę na kawałki, a następnie kapustę na kawałki o podobnej wielkości. Ugotuj wermisel, a następnie odcedź go w sitku.
- Podsmażcie czosnek i cebulę, aż zaczną pachnieć, a następnie dodajcie marynowane krewetki i kalmary i smażcie je przez 5-7 minut.
- Następnie dodaj kapustę i marchewkę, mieszając, a potem cebulę i na końcu wermiżel. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły z przyprawami. ≈ 4 min
Rachunek
Ryż smażony z owocami morza
- 300 g krewetek23,27 zł
- 300 g kalmarów20,82 zł
- 1 główka japońskiego brokuła (rau cybas)10,87 zł
- 1 marchewka0,74 zł
- 1 sztuka0,80 zł
- 3 łyżki sosu ostrygowego2,51 zł
- 2 łyżki pieprzu2,39 zł
- czosnek0,26 zł
- ryż9,27 zł
Razem70,93 zł
czyli 23,64 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- wok (patelnia)
- cedzak
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.