Średni wynik* 95/100
Dania główne
Sałatka według przepisu Betty
Regionalna sałatka z regionu Midwest, stworzona przez Bettę Timko. Orzeźwiająca sałatka z młodymi liśćmi sałaty, jajkiem na twardo i podsmażonym boczkiem.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 95/100
Średni wynik* 97/100
Dania główne
Berber
Przyprawa o ostrym smaku, używana w kuchni etiopskiej i eritryjskiej, wzbogacona o płatki chili.
Średni wynik* 96/100
Dania główne
jabłko z ziemi Bengalu
To tradycyjne danie kuchni indyjskiej – ziemniaki, które nie są obierane i gotowane na parze, a następnie dosypywane nasionami panch puran.
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Benachin (ryż gambijski z mięsem i warzywami)
Kolorowe i smaczne danie z gambijskiej kuchni, wszechstronne i łatwe w przygotowaniu. Idealne na obfite posiłek.
Średni wynik* 79/100
Dania główne
Tahini
Tahini, pasta wytworzona z nasion białego sezamu, jest popularnym dodatkiem w kuchni Bliskiego Wschodu. Oto, jak można ją przygotować.
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Kaczka po neretanie
Tradycyjna belgijska receptura na duszoną indyka w piekarniku z ziołami i białym winem.
Średni wynik* 87/100
Desery
Susumelle
Tradycyjne belgijskie ciastka, wykonane z mąki, drożdży i czekolady, idealne na przekąskę lub jako słodki poczęstunek.
Średni wynik* 91/100
Dania główne
Sos z rzodkiewki
Klasyczna sos z szczypiorku, tradycyjnie podawana z wiedeńskim Tafelspitz.
Średni wynik* 87/100
Desery
Krem śmietankowy
Orzeźwiający i kremowy deser – śmietana, szczególnie ta z dodatkiem, może być podawana z puree owocowym lub kompotem.
Średni wynik* 78/100
Wypieki
Makaron w kształcie małych pręcików
Te tradycyjne belgijskie makarony, zwane „Schmalznudeln”, są gotowane w tłuszczu i posypane cukrem. To prosta, ale pyszna recepta.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Makaron z wędzoną szynką
Szybkie i smaczne danie z makaronem, wędzoną szynką, cebulą i czosnkiem.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Sos śmietankowy z wędzoną wędliną (z pieczarkami)
Bogata i smaczna sos na bazie śmietany, wędzonego boczku i grzybów, idealna do podawania z tortellini lub długimi makaronami.