Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sałatka według przepisu Betty

Sałatka według przepisu Betty

Dania główne

Regionalna sałatka z regionu Midwest, stworzona przez Bettę Timko. Orzeźwiająca sałatka z młodymi liśćmi sałaty, jajkiem na twardo i podsmażonym boczkiem.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Mike.lifeguard, Austncorp i 6 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Sałatka Betty to oryginalny przepis z regionu środkowego Stanów Zjednoczonych. Stworzona przez Bettę Timko, ta sałatka jest serwowana w jej restauracji Timko’s Soup and Such w Toledo, w stanie Ohio. Charakterystyczny dressing do tej sałatki jest zawsze dostępny i można go kupić w lokalnych sklepach spożywczych.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek30 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniamieszanie

Składniki

4 osoby
  • 3,64 zł
  • 2,86 zł
  • 2,38 zł
  • 0,18 zł
  • 0,80 zł

Przygotowanie

  1. Umieść młode liście sałaty w misce. ≈ 3 min
  2. Dodaj pokrojone w plastry jajka na twardo. ≈ 3 min
  3. Dodaj odcedzone nasiona fasoli. ≈ 3 min
  4. Jeśli używasz mleka z orzechów, dodaj je po odcedzeniu i pokrojonym na plasterki. ≈ 3 min
  5. Dodaj podsmażone, drobno posiekane boczek. ≈ 3 min
  6. W blenderze wymieszaj olej, cukier kryształ biały, sól, ketchup, ocet biały, sos Worcestershire i posiekany czosnek. ≈ 4 min
  7. Wymieszaj winogrona z warzywami i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  8. Przechowuj sałatę w lodówce.

Przybory

  • sałatka, mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Połowa opakowania młodych liści kapusty włoskiej.
  • 6 ugotowanych jaj, pokrojonych w plasterki
  • 1 puszka fasoli, odsączona
  • 1-2 puszki mleka orzechowego, odsączone i pokrojone w plasterki (opcjonalnie)
  • 1 szklanka smażonych, drobno posiekanych boczków
  • 1 szklanka oliwy do sałatki
  • 3/4 szklanki białego cukru kryształowego
  • 1/4 łyżeczki soli, lub więcej, w zależności od preferencji.
  • 1/3 szklanki ketchupu
  • 1/4 szklanki białego octu
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1 duża cebula, drobno posiekana

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena