Średni wynik* 57/100Touffaye, gulasz z lokalnych jabłek
Dwa sposoby przygotowania „touffaye”, czyli tego prostego dania z jabłkami ziemnymi: w kawiarni z kiełbasą, lub w sosie z wędzoną boczkiem i serem.
Przepisy z garnka żeliwnego: 216 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Touffaye, gulasz z lokalnych jabłek, Morskie sturgeony z pomidorami i papryką w stylu walencijskim, Mors słonowodna w stylu katalońskim (zamfaina), Ryba w sosie katalońskim…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 57/100Dwa sposoby przygotowania „touffaye”, czyli tego prostego dania z jabłkami ziemnymi: w kawiarni z kiełbasą, lub w sosie z wędzoną boczkiem i serem.
Średni wynik* 79/100Mocne, suszone filety z dorsza, obtoczone w mące i smażone, a następnie gotowane przez pięć minut w sosie z pomidorów i czerwonej oraz zielonej papryki, w…
Średni wynik* 62/100Smażona, obtoczona z soli i mąki dorsz, podawana z sosem z xamfainy, pomidorów, papryki i brzoskwiń – to klasyczne danie kuchni katalońskiej.
Średni wynik* 74/100Ryba w kształcie złotej rybki, obtoczona w boczku, cebuli i czosnku, w sosie katalońskim, połączonym z chlebem i czekoladą, podawana z frytkami z chleba.
Średni wynik* 95/100Duszona z solonej dorsza, z dodatkiem cebuli, całego czosnku, boczku i goździków, to proste danie katalońskie, które delikatnie gotuje się w brytfannie.
Średni wynik* 60/100Rolady z mięsa, wypełnione masłem z czosnkiem, podsmażone na patelni, a następnie duszone, aż staną się miękkie, z kremową sosem.
Średni wynik* 90/100Specjalność Bataków z Medan: makaron gotowany w mleku kokosowym o żółtej barwie, z dodatkiem cytrynowego imbiru, podawany z jajkiem na twardo.
Średni wynik* 63/100Całkowicie upieczone, nadziewane mieszanką zmielonych orzechów, luk i dżemu z śliwek, to tradycyjne danie z regionu Guilan, położonego w północnej części …
Średni wynik* 46/100Odkryjcie ten przepis na belgijskie michirones z białymi fasolami, idealne na rodzinne uroczystości.
Średni wynik* 36/100Quebecka potówka z jeziora Lac-Saint-Jean: mięso, ziemniaki i gotowane jabłka, pieczone przez osiem godzin w piekarniku w cieście do tarty.
Średni wynik* 33/100Obfite danie z kurczaka w czerwonym winie: kurczak, który został usmażony z boczkiem i małą kapustą, a następnie marynowany w czerwonym winie z ziołami pr…
Średni wynik* 89/100Hiszpański danie, w którym wykorzystano ziemniaki, dorsza i ryż z papryką i ostrymi przyprawami, w którym ryż powinien być bardzo miękki: idealne na czter…