Średni wynik* 46/100Filipijskie „callos” z wątrobą i chorizo
Filipińskie danie inspirowane kuchnią hiszpańską: duszone jelita wołowe i kość wieprzowa z chorizo, papryką i soczewicą w pomidorowej sosie.
Przepisy z garnka żeliwnego: 216 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Filipijskie „callos” z wątrobą i chorizo, Zupa z dyni, gulasz z kurczaka, pomidory i kukurydza, Klasyczna fricassee z kurczaka z grzybami, Perski gulasz wołowy z warzywami…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 46/100Filipińskie danie inspirowane kuchnią hiszpańską: duszone jelita wołowe i kość wieprzowa z chorizo, papryką i soczewicą w pomidorowej sosie.
Średni wynik* 69/100Bogaty, amerykański gulasz: złoty kurczak, rozpuszczające się pomidory, kukurydza, fasola Lima i zielona papryka, duszone w kremowej, winnej sosie.
Średni wynik* 44/100Kurczak duszony w sosie na bazie mięsa z kurczaka, z grzybami i szpinakiem, połączony z śmietaną i żółtkiem: tradycyjna fricassee.
Średni wynik* 50/100Iranzka zupa z wołowiny, gotowana z marchewką, jabłkiem ziemniaczanym, małą kapustą, zieloną fasolką i papryką, z dodatkiem mąki i koncentratu pomidoroweg…
Średni wynik* 35/100Iranzka zupa jednogarnkowa: jagnięcina z kośćmi, ciecierzyca, białe fasola, pomidory, ziemniaki i papryka chili, podawana z cytryną tuż przed spożyciem.
Średni wynik* 59/100Zupa z kapusty brukselskiej w dwóch wariantach: z mielonym mięsem i ryżem, lub z jabłkami, ziemniakami, sokiem jabłkowym i kotletami mielonymi.
Średni wynik* 69/100Prosty, andaluzyjski danie z regionu Baza: ziemniaki, pieczarki, chorizo i pomidory, połączone z puree z suszonej papryki i mąki.
Średni wynik* 93/100Świeże fasolki, ugotowane z nowymi cebulkami, a następnie podsmażane z oliwą z oliwek i kostkami szynki Serrano: prosta, hiszpańska potrawa.
Średni wynik* 42/100Hiszpański gulasz z cienkich plasterków ciasta, suszonej tuńczyka, małży, krewetek i karczochu, z dodatkiem szałwii: danie z regionu nadmorskiego.
Średni wynik* 83/100Kompletne danie z ciecierzycy, papryki, cukinii, pora i ryżu, przyprawione kminkiem, podawane z jajkiem na twardo i posiekanym. Proste i sycące.
Średni wynik* 34/100Jabłko ziemniaczane, wypełnione mięsem wołowym duszonym z pomidorami i papryką, podsmażone na patelni, a następnie ugotowane w sosie z białego wina: klasy…
Średni wynik* 48/100Potrawa z regionu Katalonii w Pirenejach: pieczone jagnię, ziemniaki, groszek, cebula, białe wino i zioła, pieczone w piekarniku z dodatkiem czosnku.