Miski z białym fasolą

Miski z białym fasolą

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na belgijskie michirones z białymi fasolami, idealne na rodzinne uroczystości.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis na michirony z białymi fasolami jest idealny dla 8 osób i wymaga około 90 minut przygotowania i gotowania.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania48 min
  • Czas gotowania50 min
  • Odpoczynek48 godz.
  • Razem49 godz. 38 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniacztery

Składniki

8 osoby
  • 13,10 zł
  • 4,78 zł
  • 0,66 zł
  • 0,10 zł
  • 0,40 zł

Przygotowanie

  1. Pozwól białym fasolkom namoczyć się przez 24 do 48 godzin w naczyniu wypełnionym wodą.
  2. Umieść fasolę w garnku, zalej wodą i dodaj szczyptę soli. ≈ 3 min
  3. Po około 35 minutach gotowania, dodaj pokrojoną w plasterki pancettę, chorizo w plasterkach, paprykę chili, kości z wędzonego boczku, pieprz, goździki i czerwoną paprykę chili.
  4. Kontynuuj gotowanie fasoli, aż będzie miękka, a bulion zgęstnieje.
  5. Podawać michirony w małych, ceramicznych naczyniach (indywidualne porcje lub porcje dla dwóch osób), na ciepło, z chorizo i kawałkami boczku. Upewnić się, że danie nie jest zbyt płynne ani zbyt suche. Powinno mieć kremową konsystencję. ≈ 2 min

Przybory

  • rondel, brytfanna z gliny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg białych fasoli
  • 2 plastry szynki (o grubości około 2 lub 3 centymetrów)
  • 2 kiełbaski Chorizo, małe
  • 1 kawałek boczku (nie zawsze składnik michiron)
  • 1 papryczka chili d’Espelette (lub papryka)
  • Liść wierzby
  • Papryka chili o łagodnym smaku (duża ilość)
  • sól
  • Kilka ziaren pieprzu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena