Średni wynik* 92/100
Dania główne
Alokacja
Danie afrykańskie, przygotowane z bananów morwa, podawane z luk, czosnkiem i papryką chili.
Przepisy afrykańskie
Przepisy afrykańskie: 19 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Alokacja, Dziękuję, Zupa z batatów, Jasna sos pomidorowy „Foufou”…
- 20przepisów
- 1 godz. 2 minśrednio
- 10łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie261
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie133
- Przepisy amerykańskie132
- Przepisy hiszpańskie126
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie95
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie40
- Przepisy chińskie34
- Przepisy tajskie34
- Przepisy holenderskie32
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie19
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie10
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
20 przepisów
Średni wynik* 92/100
Średni wynik* 90/100
Desery
Dziękuję
Pyszny deser afrykański z kuskusu z mąki kukurydzianej i jogurtu, idealny na rodzinne uroczystości.
Średni wynik* 70/100
Dania główne
Zupa z batatów
Odkryjcie to pyszne, ivoirińskie danie na bazie batatów, podawane z afrykańskimi owocami oberżyn i pomidorami.
Średni wynik* 66/100
Dania główne
Jasna sos pomidorowy „Foufou”
Foufou, pochodzący z Afryki, tradycyjnie podawany jest z jasną, rybną i warzywną salsą.
Średni wynik* 91/100
Dania główne
Chakalaka: pikantny gulasz warzywny
Ostre, afrykańskie danie z warzyw, idealne jako dodatek do paneer lub papadum.
Średni wynik* 84/100
Dania główne
Bassi-Salté (kuskus senegalski z mięsem i warzywami)
Tradycyjny senegalski danie, „bassi-salte”, łączy kuskus z proso, mięso i świeże warzywa, tworząc pyszne posiłek.
Średni wynik* 64/100
Dania główne
Bobotie
Tradycyjny południowoafrykański danie, składające się z mielonego mięsa z przyprawami, pieczonego w piekarniku i podawanego z kremem angielskim.
Średni wynik* 71/100
Dania główne
Czarny ryż z Wybrzeża Kości, z czarnymi pieczarkami i krewetkami.
Ryż z Abidżanu, gotowany w wodzie z grzybów, z krewetkami i wędzionym rybą: danie aromatyczne, proste i bardzo smaczne.
Średni wynik* 75/100
Dania główne
Ryż z warzywami i sumbalą
Ryż biały podawany z mieszanką owerży, gombo, pomidorów i posiekanej papryki chili, wraz z sosem, olejem i nasionami sumbala: aromatyczne danie afrykański…
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Boule-Di (ryba senegalska i ryż)
Tradycyjny afrykański przysmak, „boule-di”, jest sycący i smaczny, przygotowywany z mieszanki ryb, warzyw i ryżu.
Średni wynik* 67/100
Dania główne
Benechin Kunkujang (ryż gambijski gotowany na parze z jagnięciem)
Popularne danie w Gambii, znane jako benachin kunkujang, jest wariantem benachinu, czyli dania z ryżu, podawanego z mięsem i warzywami gotowanymi na parze.
Średni wynik* 37/100
Dania główne
Gulasz z jagnięciny z pigwami i gombem
Agus z nordafrykańską inspiracją, aromatyzowany z cierzem i imbirem, z dodatkiem pigwy i gombos, gotowany w szybkowarze w około 75 minut.