Średni wynik* 96/100
Przekąski
Chipsy z mąki z manioku, chrupiące
Kruszone, indonezyjskie przekąski: cienka, z mąki z manioku, z dodatkiem kminku, na liście bananowca, pokrojona w prostokąty i usmażona.
Przekąski
Tapas, dipy i małe przekąski do dzielenia się.
228 przepisów
Średni wynik* 96/100
Średni wynik* 67/100
Przekąski
Pieczone grzyby z serem i panierowane
Grzyby, wypełnione serem cheddar, serem pleśniowym, bekonem lub krewetkami, uformowane w kulki, obtoczone w panierce i usmażone, podawane z sosem tartarem.
Średni wynik* 97/100
Przekąski
Domowe tzatziki z ogórkiem i koperem
Świeże i kremowe tzatziki na bazie jogurtu, ogórka, czosnku, soku z cytryny i natki pietruszki, idealne do podawania na zimno jako dip, jako przystawka lu…
Średni wynik* 92/100
Przekąski
Chutney z mango z papryczką chili (corom chatni)
Świeży i pikantny chutney z mango: kawałki niedojrzałego mango, papryka chili, kolendra i sok pomarańczowy, które należy odstawić do schłodzenia przed pod…
Średni wynik* 78/100
Przekąski
Bitterballen, holenderskie krokiety z wołowiny
Małe, okrągłe kuleczki z wołowiny z serem gouda, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, przygotowane na bazie bulionu i sosu, idealne jako przekąska.
Średni wynik* 97/100
Przekąski
Mendol, pikantne beignety z tempe
Indonezyjskie beignety z tłuczonego tempe, wymieszane z ciastem z przyprawami, takimi jak czosnek, cebula i papryka chili, uformowane w wydłużone kulki i …
Średni wynik* 98/100
Przekąski
Świeża salska meksykańska z pomidorami i kolendrą
Świeża i aromatyczna salsa meksykańska: pomidory, cebula, papryka chili, kolendra i limonka, idealna do tacos lub chrupkich chipsów.
Średni wynik* 93/100
Przekąski
Mentos, beignety z mąki z manioku oraz fasola z kokosowym olejem.
Indonezyjskie beignety z mąki z manioku, zmieszane z czarnymi fasolami i posiekanym kokosem, uformowane w kulki i smażone, aż staną się złociste.
Średni wynik* 93/100
Przekąski
Placki z makaronu z wędzoną kiełbasą
Sausiki zawinięte w makaron instant, aromatyzowane czosnkiem i cebulą, zanurzone w jajku, a następnie smażone, idealne do jedzenia z pikantną salsą.
Średni wynik* 76/100
Przekąski
Mendoan, smażone w panierce w stylu indonezyjskim
Kawałki marynowanego ryb, obtoczone w cieście z cebuli, smażone, ale nie przesuszane, podawane z słodką sosem sojowym z papryką chili.
Średni wynik* 75/100
Przekąski
Crescentine pieczone w specjalnych, okrągłych formach.
Małe, regionalne chlebki z okolic Modeny, bardzo miękkie, pieczone w specjalnej formie: prosta, drożdżowa masa, którą można przełożyć wędzoną wędliną i se…
Średni wynik* 94/100
Przekąski
Chipsy z ziemniaków jabłkowych do pieczenia w mikrofalówce
Chrupiące chipsy bez tłuszczu: cienkie plasterki ziemniaków, upieczone w mikrofalówce, a następnie posypane solą i pieprzem. Bardzo proste.