Gemiddelde score* 87/100
Desserts
Appel taart
Een traditioneel Duits dessert, de appelkugel, is een taart gemaakt van appels die in de oven gebakken worden.
Duitse recepten
Duitse recepten: 96 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Appel taart, Banana Slammer, een romige cocktail met banaan, Spätzle met kaas, Duits taart met rode wijn en chocoladesaus…
- 96recepten
- 55 mingemiddeld
- 70makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
96 recepten
Gemiddelde score* 87/100
Gemiddelde score* 100/100
Dranken
Banana Slammer, een romige cocktail met banaan
Een romig en exotisch cocktail met gin, likleur en bananensiroop, perfect voor de zomer. Het kan in een minuut worden gemaakt met een shaker en ijs.
Gemiddelde score* 97/100
Hoofdgerechten
Spätzle met kaas
Een eenvoudig recept voor spätzle, geserveerd met een kaasgratin, perfect voor een gezinsmaaltijd.
Gemiddelde score* 85/100
Gebak
Duits taart met rode wijn en chocoladesaus
Een zachte taart met rode wijn, kaneel en cacao, besprenkeld met chocoladestukjes en bedekt met een chocoladeglazuur: eenvoudig en smaakvol.
Gemiddelde score* 100/100
Voorgerechten
aardbei met melk
Een eenvoudige en heerlijke snack, perfect voor de zomer. De aardbeien worden geserveerd met melk, een populaire traditie in Noord-Duitsland.
Gemiddelde score* 60/100
Gebak
Yoghurt- en frambozen taart
Een verse taart met yoghurt en citroen, op een basis van boterhammen, versierd met frambozen en bedekt met jam: een lichte dessert die je de dag ervoor ku…
Gemiddelde score* 78/100
Voorgerechten
Kleine druiven
Ontdek deze typische erwten uit de regio Schleswig-Holstein, die perfect zijn voor feestdagen.
Gemiddelde score* 89/100
Voorgerechten
Appelmoes salade in Duitse stijl
Warme aardappelringen, met een mosterd-, azijn- en gebakken spek-saus, geserveerd op een bed van sla. Een eenvoudige, maar smaakvolle salade.
Gemiddelde score* 85/100
Voorgerechten
Salade van rode kool en rode linzen
Een salade van gesneden rode kool, rode linzen, verse ui en verse kruiden, op smaak gebracht met een honingvinaigrette en erg verfrissend.
Gemiddelde score* 92/100
Hoofdgerechten
Breeselgezen, appelgebakken uit de regio Saxonie
Gegroote aardappelkoekjes, die in de pan worden gesneden, geroosterd en samengeperst, tot ze aan één kant goudbruin zijn en de randen knapperig.
Gemiddelde score* 87/100
Desserts
Citroenmarmelade
Huisgemaakte sinaasappelsap, bereid met suiker die de sappen fixeert, en sinaasappelzeste zonder toevoeging van conserveringsmiddelen, verpakt in potten.
Gemiddelde score* 87/100
Desserts
Wafels met rum en hazelnoot
Duits chocolade-truffels met een mix van pure chocolade, gesmolten boter, fijngehakte hazelnoten en rum, met een hint van koffie, gevormd tot kleine bolle…