Turkse bramenconfituur
Een eenvoudige Turkse bramenjam: bramen die 24 uur in hun eigen hoeveelheid suiker geweekt zijn, vervolgens gekookt en afgemaakt met een beetje citroenzuu…
Ontdek het eenvoudige en heerlijke recept voor andijvie-jam, perfect voor liefhebbers van rode vruchten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd24 u
- Totaal24 u 45
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGemiddeld
- BereidingswijzeBraadpan
- Geschatte kostprijs€ 19,65 € 3,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 18,96
- € 0,69
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel de bramen af en laat ze uitlekken in een vergiet. ≈ 2 min
- Doe ze in een pan en bedek ze met suiker. ≈ 3 min
- Laat 24 uur marineren, en bak vervolgens op middelhoog vuur, waarbij je regelmatig roert.
- Voeg de citroenzuur toe, laat het 1 tot 2 minuten koken en haal het van het vuur.
- Doe het in glazen potten en laat het afkoelen. Het blijft goed tot in de winter.
De rekening
Turkse bramenconfituur
- 1 kg zwarte bessen€ 18,96
- 1 kilogram suiker€ 0,69
Totaal€ 19,65
of € 3,28 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.