Turecki dżem jeżynowy
Prosty turecki dżem z jeżyn: jeżyny macerowane przez 24 godziny w cukrze, następnie gotowane i wzbogacone niewielką ilością kwasu cytrynowego.
Odkryj prosty i pyszny przepis na dżem z czerwonych porzeczek, idealny dla miłośników owoców.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek24 godz.
- Razem24 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt84,91 zł 14,15 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 79,92 zł
- 4,99 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Umyj jeżyny i odsącz je w sitku. ≈ 2 min
- Umieśćcie je w formie i przykryjcie cukrem. ≈ 3 min
- Pozostaw do maceracji na 24 godziny, a następnie gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu.
- Dodaj kwas cytrynowy, gotuj przez 1-2 minuty, a następnie zdejmij z ognia.
- Umieść w słoikach i odstaw do schłodzenia: będzie dobrze przechowywać przez cały sezon.
Rachunek
Turecki dżem jeżynowy
- 1 kg jagód jeżyn79,92 zł
- 1 kilogram cukru4,99 zł
Razem84,91 zł
czyli 14,15 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- nóż
- słoiki sterylizowane
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.