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了解这道简单又美味的醋栗果酱的制作方法，非常适合喜欢红色水果的人。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置24 小时
- 总计24 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$29.62 S$4.94 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$27.22
- S$2.40
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将蓝莓洗净，然后用滤网沥干水分。 ≈ 2 分钟
- 将它们放入一个小锅中，并用糖覆盖。 ≈ 3 分钟
- 浸泡24小时后，用中小火加热，不时搅拌。
- 加入柠檬酸，煮沸 1-2 分钟，然后关火。
- 将它们装入罐中，然后冷却后，可以保存整个冬天。
账单
土耳其黑莓果酱
- 1公斤蓝莓S$27.22
- 1 公斤的糖S$2.40
总计S$29.62
即人均 S$4.94
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小锅、刀、经过消毒的玻璃瓶
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