Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Tabouleh met peterselie en munt

Tabouleh met peterselie en munt

Voorgerechten

Een eenvoudig recept voor zelfgemaakte tahina, met verse kruiden en citroen.

Foto vergroten

Recept van Gran, Barak4wiki, יוני2023, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Ontdek deze variant van tahina, een traditionele mediterrane saus. Makkelijk te maken en heerlijk.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd15 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzemix
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,62
  • € 0,19
  • € 0,10
  • € 0,00
  • € 0,05

Bereiding

  1. Laat de bulgur 15 minuten weken in citroensap.
  2. Als het gerecht zacht is, meng dan de bulgur, peterselie, munt, tomaat, ui, zout en peper. Voeg de olijfolie toe als laatste en meng goed; voeg eventueel citroensap toe. ≈ 4 min

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Een kwart kopje bulgur
  • 1 bos verse peterselie (plat, indien mogelijk), fijn gehakt
  • De helft van een bos verse munt, fijn gehakt
  • 1 grote tomaat, in stukjes
  • 1 kleine ui, fijn gehakt
  • De sap van een citroen
  • Een kwart kop olijfolie
  • 1/2 theelepel zout, of naar smaak
  • 1/2 theelepel peper, of naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling