Gemiddelde score* 91/100
Sausen
Champignonsaus
Probeer deze heerlijke paddenstoelen-saus, die perfect is om bij vlees- of visgerechten te serveren.
Sausen
Warme en koude sauzen, dressings, kruiden en marinades om elk gerecht op te fleuren.
116 recepten
Gemiddelde score* 91/100
Gemiddelde score* 95/100
Sausen
Kaassaus
Een variant van de bechamelsaus, ideaal om over gratins of lasagne te gieten.
Gemiddelde score* 58/100
Sausen
Vlees saus
Een rijke, smaakvolle saus gemaakt van gehakt, groenten en tomatensaus.
Gemiddelde score* 100/100
Sausen
Notenboter saus
Probeer deze heerlijke saus met amandelen, die perfect is om bij vlees- of visgerechten te serveren.
Gemiddelde score* 99/100
Sausen
Augurkensaus
Een smaakvolle saus met augurken, peterselie en knoflook.
Gemiddelde score* 95/100
Sausen
Verdichting van sauzen en soepen
Leer hoe je sauzen, soepen en puree’s kunt indikken met een eenvoudige en effectieve techniek.
Gemiddelde score* 96/100
Sausen
Rode wijn saus
Een heerlijke saus op basis van rode wijn, perfect om bij uw vleesgerechten te serveren.
Gemiddelde score* 100/100
Sausen
Sauce van Rhode Island
Ontdek deze romige en pittige saus, perfect om bij vis- of vlegeretten te serveren.
Gemiddelde score* 94/100
Sausen
Pilpelchuma
Een romige en pittige saus, typisch voor de Libanese Joodse keuken, die perfect past bij vleesgerechten.
Gemiddelde score* 86/100
Sausen
Koolraapsop
Een rijke en smaakvolle soep, rijk aan vitamines, perfect voor koude dagen. Met kool, plantaardige olie en curry is deze soep eenvoudig te bereiden.
Gemiddelde score* 100/100
Sausen
Knoflooksaus op basis van yoghurt
Een smaakvolle knoflooksaus, perfect om te serveren bij gegrilde vlees en gevogelte.
Gemiddelde score* 100/100
Sausen
Knoflooksaus met yoghurt
Een smaakvolle en eenvoudige saus, perfect om bij frieten, vis of verschillende rauwe groenten te serveren.