Champignonsaus
Probeer deze heerlijke paddenstoelen-saus, die perfect is om bij vlees- of visgerechten te serveren.
Deze champignonsaus is een eenvoudig en smaakvol bijgerecht dat een elegante touch toevoegt aan uw maaltijden. Of u nu verse of diepvries champignons gebruikt, dit recept garandeert een heerlijk resultaat.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd25 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookplaat
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,15
Bereiding
- Kook 50 ml water en voeg een bouillonblokje toe.
- Laat sudderen zonder deksel totdat er ongeveer 3 dl water over is (minstens 15 minuten).
- Vervolgens, de paddenstoelen enkele minuten in een grote pan bakken, of tot het grootste deel van het vocht uit de paddenstoelen is verdwenen (als je bijvoorbeeld vochtige paddenstoelen gebruikt, zoals Karl Johan).
- Voeg vervolgens de bouillon en de crème toe aan de pan en laat het geheel sudderen tot het een romige consistentie heeft.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.