Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Augurkensaus

Augurkensaus

Sausen

Een smaakvolle saus met augurken, peterselie en knoflook.

Foto vergroten

Recept van Ted Masters (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Probeer deze eenvoudige en heerlijke augurkensaus!

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 2,65 € 0,66 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,01
  • € 0,03
  • € 0,08
  • € 0,89
  • € 1,63
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Vanaf de bloem en de boter maken we een lichte, luchtige deeg. ≈ 3 min
  2. Voeg fijngehakte peterselie, geperste knoflook en kleine blokjes komkommer toe. ≈ 3 min
  3. Meng het mengsel met bouillon, breng op smaak en laat het sudderen.
  4. Laat het ongeveer 10 minuten sudderen.

De rekening

Augurkensaus

  • 1 eetlepel bloem€ 0,01
  • 1 eetlepel olieverf€ 0,03
  • 3-4 teentjes knoflook€ 0,08
  • 4-5 zure komkommers€ 0,89
  • 2 kopjes bouillon€ 1,63
  • zout€ 0,01

Totaal€ 2,65

of € 0,66 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 eetlepel bloem
  • 1 eetlepel olieverf
  • Een halve bos peterselie
  • 3-4 teentjes knoflook
  • 4-5 zure komkommers
  • 2 kopjes bouillon
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling