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尝试这款简单又美味的腌黄瓜酱！
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$4.55 S$1.14 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.01
- S$0.05
- S$0.09
- S$1.30
- S$3.08
- S$0.02
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 我们从面粉和黄油开始，制作出一种轻盈的面团。 ≈ 3 分钟
- 加入切碎的欧芹、压碎的大蒜和切成小块的黄瓜。 ≈ 3 分钟
- 将混合物与高汤混合，根据口味调味，然后开始烹饪。
- 让其炖煮约 10 分钟。
账单
腌黄瓜酱
- 1 汤匙面粉S$0.01
- 1 汤匙橄榄油S$0.05
- 3-4瓣大蒜S$0.09
- 4-5 略带酸的黄瓜S$1.30
- 2 杯高汤S$3.08
- 盐S$0.02
总计S$4.55
即人均 S$1.14
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、刀、搅拌器（可选）
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