Uova in camicia
Preparate delle «uova» di pollo fittizie in pochi minuti, senza guscio. Perfette per un pranzo veloce e originale.
Le «uova» di pollo artificiali rappresentano un’alternativa interessante alle uova vere, senza il guscio. È una ricetta semplice e veloce da preparare.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione2 min
- Tempo di cottura4 min
- Totale6 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturasottrazione
- Costo stimato0,86 € 0,43 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,80 €
- 0,04 €
- 0,00 €
- 0,02 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Scaldate l’acqua fino a quando inizia a sobbollire, aggiungendo sale e aceto in una ciotola profonda o in una casseruola bassa. ≈ 3 min
- Rompiete le uova una alla volta in una piccola ciotola leggermente unta. ≈ 3 min
- Metteteli delicatamente nell’acqua. ≈ 3 min
- Man mano che il giallo si sviluppa, aggiungete il bianco per creare un effetto sfumato. ≈ 3 min
- Lasciate cuocere per circa 4 minuti, fino a quando la parte bianca non sarà soda.
- Rimuoveteli con uno spazzolino. ≈ 3 min
Il conto
Uova in camicia
- 4 uova (2 per persona)0,80 €
- un po' d’olio0,04 €
- 1 cucchiaino di aceto0,00 €
- 1 cucchiaino di sale0,02 €
Totale0,86 €
cioè 0,43 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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