Gepocheerde eieren
Bereid kunstmatige eieren van kip in enkele minuten, zonder schaal. Perfect voor een snelle en originele lunch.
Kunstmatige eieren zijn een interessant alternatief voor echte eieren, zonder het schaal. Het is een eenvoudig en snel recept om te maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding2 min
- Kooktijd4 min
- Totaal6 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzeverpakken
- Geschatte kostprijs€ 0,85 € 0,43 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,04
- € 0,00
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng het water aan de kook met het zout en azijn in een diepe koekenpan of een lage pan. ≈ 3 min
- Breek de eieren één voor één in een klein, licht geoliede kommetje. ≈ 3 min
- Laat ze voorzichtig in het water glijden. ≈ 3 min
- Breng de witte kleur geleidelijk aan naar de gele kleur, naarmate deze opbouwt. ≈ 3 min
- Laat ongeveer 4 minuten pocheren, totdat het eiwit stevig is.
- Verwijder ze met een schuimspaan. ≈ 3 min
De rekening
Gepocheerde eieren
- 4 eieren (2 per persoon)€ 0,80
- een beetje olie€ 0,04
- 1 eetlepel azijn€ 0,00
- 1 theelepel zout€ 0,01
Totaal€ 0,85
of € 0,43 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.