Knapperige krabben gebakken in bloem

Knapperige krabben gebakken in bloem

Voorgerechten

Kleine, gefrituurde garnalen, bedekt met een lichte, ei- en bloemrijke coating met een vleugje paprikapoeder, tot ze knapperig zijn. Serveer ze warm.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De kleine, gefrituurde kroketten, bedekt met een lichte ei- en bloemmix, worden tot een knapperige textuur gefrituurd.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsDuur
  • BereidingswijzeFrituren
  • Geschatte kostprijs€ 39,91 € 9,98 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 39,47
  • € 0,20
  • € 0,06
  • € 0,00
  • € 0,05
  • € 0,06
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel de krabjes af, maak ze goed schoon, en snijd ze vervolgens in tweeën. ≈ 8 min
  2. Doe ze in een kom. ≈ 3 min
  3. Voeg de andere ingrediënten toe. ≈ 3 min
  4. Meng het. ≈ 4 min
  5. Bak ze tot ze knapperig en goudbruin zijn.

De rekening

Knapperige krabben gebakken in bloem

  • 500 g kleine krabben (alimasag)€ 39,47
  • 1 ei, losgeklopt€ 0,20
  • 65 gram bloem€ 0,06
  • 1/2 theelepel zout€ 0,00
  • 1/2 theelepel peper€ 0,05
  • 1 eetlepel fijngehakte labuyo-peper€ 0,06
  • Olie voor frituren, in voldoende hoeveelheid€ 0,07

Totaal€ 39,91

of € 9,98 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 g kleine krabben (alimasag)
  • 1 ei, losgeklopt
  • 65 gram bloem
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper
  • 1 eetlepel fijngehakte labuyo-peper
  • Olie voor frituren, in voldoende hoeveelheid

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling