Laagjessalade met ananas en kip
Een Azerbejdjaans salade in lagen: aardappel, ham of kip, ei, aardappel, ananas en walnoten, overgoten met mayonaise en bestrooid met walnoten.
Een salade in lagen, met felle kleuren en een royale hoeveelheid, een typisch voorbeeld van de Azerbejdjaanse keuken, waarin ananas, aardappelen en eieren worden gebruikt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding40 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd1 u
- Totaal2 u 10
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBereiden in water en assemblage
- Geschatte kostprijs€ 16,91 € 2,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,66
- € 0,76
- € 0,90
- € 11,70
- € 0,19
- € 0,24
- € 0,01
- € 0,44
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Eerste laag: de helft van de aardappelpuree, zout, peper en mayonaise. ≈ 3 min
- Tweede laag: de helft van de ui, zout en peper. ≈ 3 min
- 3e laag: de helft van het ham- of kipvlees, met een beetje mayonaise. ≈ 3 min
- 4e laag: de helft van de appel, besprenkeld met citroensap. ≈ 3 min
- 5e laag: de helft van het ei, zout, peper en mayonaise. ≈ 3 min
- La 6e laag: de helft van de ananasschijven. ≈ 3 min
- 7e laag: de rest van de aardappelpuree, zout, peper en mayonaise. ≈ 3 min
- 8e laag: de rest van het ham- of kipvlees, met een beetje mayonaise. ≈ 3 min
- 9e laag: een beetje ui, zout, peper en mayonaise. ≈ 3 min
- 10e laag: de rest van de oproep. ≈ 3 min
- 11e laag: de overgebleven ananasschijven. ≈ 3 min
- 12e laag: de overgebleven eieren, zout, peper en mayonaise. ≈ 3 min
De rekening
Laagjessalade met ananas en kip
- 250 tot 300 gram ham of kipfilet€ 2,66
- 2 tot 3 keer de diepte van de grond€ 0,76
- 4 tot 5 eieren€ 0,90
- 4 à 5 plakjes ananas uit blik€ 11,70
- 1 ui€ 0,19
- 1 appel€ 0,24
- 1 eetlepel citroensap€ 0,01
- mayonaise€ 0,44
- zout en zwarte peper€ 0,01
Totaal€ 16,91
of € 2,11 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.