Tartine al salmone fresco e affumicato
Fette di pane farcite con una deliziosa crema di salmone fresco e affumicato, condite con maionese, olive, limone e prezzemolo. Un antipasto veloce e gust…
Questo panino combina salmone fresco, saltato in padella, con salmone affumicato, per un ripieno cremoso e profumato di aneto. Si prepara in pochi minuti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in padella
- Costo stimato5,38 € 1,35 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 2,24 €
- 2,20 €
- 0,23 €
- 0,30 €
- 0,23 €
- 0,09 €
- 0,01 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 7 ingredienti su 8, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Condite il salmone fresco con sale e pepe, quindi cuocetelo in olio. Lasciate raffreddare, quindi sbriciolatelo in piccoli pezzetti.
- Tagliare il salmone affumicato a cubetti e mescolarlo con il salmone saltato in padella.
- Aggiungete la maionese, le olive tritate, il succo di limone e il prezzemolo tritato. Mescolate e aggiustate di sale e pepe, se necessario. ≈ 4 min
- Spennellate le fette di pane con olio, quindi cuocetele in forno fino a quando non saranno ben dorate.
- Lasciate raffreddare le fette di pane, poi spalmate la crema di salmone, e infine guarnite con aneto e fettine di limone.
Il conto
Tartine al salmone fresco e affumicato
- 150 g di salmone fresco2,24 €
- 100 g di salmone affumicato2,20 €
- 3 cucchiai di maionese0,23 €
- 50 g di olive0,30 €
- 1 limone0,23 €
- 3 cucchiai di olio0,09 €
- sale0,01 €
- pepe0,08 €
Totale5,38 €
cioè 1,35 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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