Semolino al latte
La colazione svedese: un porridge di grano cotto in latte caldo, cuocendo per circa cinque minuti in una pentola o al microonde.
Questa colazione a base di avena è un’ottima idea per iniziare la giornata. Ricca di fibre, è facile da preparare e adatta a tutti i gusti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Riposo20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie215 kcal/pers.
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato0,42 € 0,42 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,28 €
- 0,14 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 2, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
Nella pentola
- Portare il latte a ebollizione.
- Aggiungete la semola e il sale, mescolando continuamente. ≈ 3 min
- Cuocere mescolando continuamente, fino a quando non raggiunge il punto di ebollizione. Quindi, cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel microonde
- Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola o in un piatto. ≈ 3 min
- Scaldate mescolando di tanto in tanto: attenzione, il latte può traboccare molto rapidamente una volta che ha raggiunto il punto di ebollizione.
- Lasciate riposare per qualche minuto prima di servirlo.
Il conto
Semolino al latte
- 225 ml di latte0,28 €
- 2 cucchiai di farina di grano0,14 €
Totale0,42 €
cioè 0,42 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 215 kcal |
|---|---|
| Grassi | 4 g |
| di cui saturi | 2,3 g |
| Carboidrati | 32,5 g |
| di cui zuccheri | 11,7 g |
| Fibre | 1,1 g |
| Proteine | 11,6 g |
| Sale | 0,2 g |
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