Pane di mais e soia, consistente e gustoso.
Un pane senza lievito a base di mais e soia, impastato con acqua tiepida e poi cotto in forno: compatto, gustoso e senza glutine, ideale da accompagnare c…
Questo pane denso viene preparato senza lievito, utilizzando farina di mais e farina di soia. Si abbina perfettamente a piatti a base di verdure e prodotti lattiero-caseari.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura1 h
- Totale1 h 15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie433 kcal/pers.
- Metodo di cotturaCottura in forno
- Costo stimato0,75 € 0,09 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegano
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,52 €
- 0,17 €
- 0,06 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti, aggiungi l’acqua e impasta l’impasto per 5-10 minuti.
- Stendete la pasta in una teglia unta e cuocetela in forno molto caldo per circa un’ora.
- Otterete un pane compatto e molto gustoso, che si abbina bene con piatti a base di verdure e prodotti lattiero-caseari. ≈ 3 min
Il conto
Pane di mais e soia, consistente e gustoso.
- 750 g di farina di mais0,52 €
- 250 g di farina di soia0,17 €
- 1 cucchiaio di sale0,06 €
Totale0,75 €
cioè 0,09 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 433 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,3 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 89,4 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 4,4 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,04 g |
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