Chleb z kukurydzy i soi, pełny smaku i wartości odżywczych.

Chleb z kukurydzy i soi, pełny smaku i wartości odżywczych.

Dania główne

Chleb bez drożdży z kukurydzy i soi, wyrabiany z ciepłą wodą, a następnie pieczony w piekarniku: twardy, smaczny i bezglutenowy, idealny do podawania z da…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten chleb, upieczony w domu, przygotowywany jest bez drożdży, z mąki kukurydzianej i mąki sojowej. Świetnie komponuje się z daniami warzywnymi oraz produktami mleczarskimi.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie433 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt2,37 zł 0,30 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

8 osoby
  • 1,64 zł
  • 0,55 zł
  • 0,18 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj wodę i wyrabiaj ciasto przez 5-10 minut.
  2. Rozłóż ciasto na natłuszczonym formie i piecz w dobrze nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę.
  3. Otrzymasz chleb, który jest zwarty i bardzo smaczny, idealnie pasujący do dań z warzyw i produktów mlecznych. ≈ 3 min

Rachunek

Chleb z kukurydzy i soi, pełny smaku i wartości odżywczych.

  • 750 g mąki kukurydzianej1,64 zł
  • 250 g mąki sojowej0,55 zł
  • 1 łyżka soli0,18 zł

Razem2,37 zł

czyli 0,30 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz
  • ostrygę

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie433 kcal
Tłuszcz1,3 g
w tym nasycone0 g
Węglowodany89,4 g
w tym cukry1,9 g
Błonnik4,4 g
Białko12,5 g
Sól0,04 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 750 g mąki kukurydzianej
  • 250 g mąki sojowej
  • 1 łyżka soli
  • ciepła woda (w wystarczającej ilości, aby namoczyć)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena