Kuleczki z mięsa jelenia

Kuleczki z mięsa jelenia

Dania główne

Spróbuj tych pysznych, tradycyjnych kotletów z dzika, podawanych z delikatnie przyprawioną sosem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te kotlety z dzika to tradycyjne danie, przygotowywane z wysokiej jakości i wyrafinowanych składników. Podawane z delikatną sosem, oferują wyjątkowe doznania kulinarne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt16,97 zł 4,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 8,73 zł
  • 1,10 zł
  • 0,95 zł
  • 4,79 zł
  • 0,20 zł
  • 1,20 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Serce należy usunąć z otaczającej go błony i więzów, a następnie pokroić i wymieszać z mięsem i tłuszczem. ≈ 3 min
  2. Następnie, wymieszaj mięso mielone, tak jakbyś robił tradycyjne kotlety. ≈ 4 min
  3. Przygotuj je w ten sam sposób.
  4. Dodaj łyżkę dżemu z borówek lub masła orzechowego, aby nadać sosowi delikatnie inny smak. ≈ 3 min

Rachunek

Kuleczki z mięsa jelenia

  • 250 g wędzonych boczków lub tłuszczu wieprzowego8,73 zł
  • 2 szklanki mąki1,10 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 6 małych luk4,79 zł
  • 2-3 łyżeczki pieprzu do kawy0,20 zł
  • 2 szklanki mleka1,20 zł

Razem16,97 zł

czyli 4,24 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • młynek, patelnia, piekarnik, talerze

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g serca jelenia
  • 250 g mięsa z jeleni
  • 250 g wędzonych boczków lub tłuszczu wieprzowego
  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 6 małych luk
  • 2-3 łyżeczki pieprzu do kawy
  • 2 szklanki mleka
  • 3 szklanki wody Vichy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena