Pan di zenzero
Scoprite questa ricetta tradizionale di pan di zenzero, ricca di sapori e consistenze.
Il pan di zenzero è un dolce iconico del periodo delle feste. La sua consistenza morbida e gli aromi speziati lo rendono un dessert imperdibile.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura30 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato3,70 € 0,62 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 1,90 €
- 0,13 €
- 0,93 €
- 0,14 €
- 0,14 €
- 0,20 €
- 0,02 €
- 0,24 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mescola il miele nel latte caldo. ≈ 4 min
- Aggiungete il burro fuso, quindi la farina, mescolando energicamente per evitare la formazione di grumi. ≈ 3 min
- Aggiungete il lievito, lo zucchero di canna, l’uovo e un pizzico di sale. ≈ 4 min
- Aggiungete le spezie e i frutta secca secondo i vostri gusti. ≈ 3 min
- Cuocere in una teglia per plumcake per circa 30-35 minuti in forno preriscaldato a 180-200 °C.
Il conto
Pan di zenzero
- 250 g di miele (con un sapore deciso, ad esempio di bruyère)1,90 €
- 10 cl di latte caldo0,13 €
- 100 g di burro fuso0,93 €
- 200 g di farina di frumento o di segale0,14 €
- 50 g di zucchero di canna0,14 €
- 1 uovo0,20 €
- Sale0,02 €
- cannella, zenzero, chiodi di garofano, noce moscata0,24 €
Totale3,70 €
cioè 0,62 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.