ciasteczko z miodu i przypraw

Piernik

Desery

Odkryj ten tradycyjny przepis na pierniki, pełen smaków i różnorodnych tekstur.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Piernik to ikoniczny wypiek związany z sezonem świątecznym. Jego miękka konsystencja i aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest to obowiązkowy deser.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt7,90 zł 1,32 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 3,43 zł
  • 0,24 zł
  • 2,00 zł
  • 0,44 zł
  • 0,54 zł
  • 0,48 zł
  • 0,06 zł
  • 0,71 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj miód z ciepłym mlekiem. ≈ 4 min
  2. Dodaj rozpuszczone masło, a następnie mąkę, dokładnie mieszając, aby uniknąć powstania grudek. ≈ 3 min
  3. Dodaj drożdże, cukier, jajko i szczyptę soli. ≈ 4 min
  4. Dodaj przyprawy i suszone owoce według własnych preferencji. ≈ 3 min
  5. Piecz w formie do ciast przez 30-35 minut w nagrzanym piekarniku (180-200 °C).

Rachunek

Piernik

  • 250 g miodu (o dość intensywnym smaku, np. z miodu z brzoskwini)3,43 zł
  • 10 cl ciepłego mleka0,24 zł
  • 100 g masła, roztopionego2,00 zł
  • 200 g mąki z pszenicy durum lub żytniej0,44 zł
  • 50 g cukru pudru0,54 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • Sel0,06 zł
  • cynamon, imbir, goździki, orzechy włoskie (muscade)0,71 zł

Razem7,90 zł

czyli 1,32 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • formy do ciasta
  • trzepaczka
  • drewniana łyżka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g miodu (o dość intensywnym smaku, np. z miodu z brzoskwini)
  • 10 cl ciepłego mleka
  • 100 g masła, roztopionego
  • 200 g mąki z pszenicy durum lub żytniej
  • Pół torebki drożdży
  • 50 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • Sel
  • cynamon, imbir, goździki, orzechy włoskie (muscade)
  • włoskie orzechy, migdały, orzechy amandynowe, jabłka pokrojone w kostkę, orzech kokosowy, skórki pomarańczy w dowolnej ilości

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena