Kurabiye alle noci e cioccolato
Biscotti turchi al burro e con nocciole tritate, decorati con un guscio e ricoperti di cioccolato fuso al latte.
Questi biscotti al nocciola sono una deliziosa ricetta di pasticceria che piacerà agli amanti del nocciola. Facili da preparare, questa ricetta assicura biscotti croccanti e profumati.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura23 min
- Riposo10 min
- Totale53 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaquattro
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,21 €
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- 1,20 €
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Arredamento
Preparazione
- Setacciare la farina insieme alla lievito e al sale. ≈ 2 min
- Montate lo zucchero e il burro con le fruste, quindi aggiungete le uova e l’estratto di vaniglia. ≈ 4 min
- Aggiungete la farina, quindi le noci tritate, mescolando delicatamente. ≈ 4 min
- Preriscaldate il forno a 180 °C. Modellate delle palline delle dimensioni di una noce su una teglia rivestita e posizionate un guscio intero su ciascuna.
- Cuocere per 23-25 minuti, quindi lasciare raffreddare.
- Sciogliete il cioccolato in un bagno maria insieme alla panna, e versatelo a cucchiaiate sui biscotti. Servite quando il cioccolato si è solidificato.
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