Kurabiye z orzechami i czekoladą

Składniki

• 300 g mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 300 gram cukru
• 200 g masła miękkiego
• 2 duże jaja
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 100 g posiekanych włoskich orzechów
• 100 g orzechów włoskich (orzechów włoskich)
• 100 g czekolady
• 2 łyżki śmietany

Wymieszaj mąkę, drożdże i sól.

Ubijcie cukier i masło w mikserze, a następnie dodajcie jajka i ekstrakt waniliowy.

Dodaj mąkę, a następnie drobno posiekane włoskie orzechy, starając się nie mieszać zbyt mocno.

Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Uformuj kulki o wielkości orzechów włoskich na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i połóż na każdej połówkę orzecha.

Piecz przez 23-25 minut, a następnie pozwól ciastku ostygnąć.

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej z masłem, a następnie polej nią ciasteczka za pomocą widelca. Podawaj, gdy czekolada się zetnie.