Frollini turchi con panna montata in polvere e pistacchi

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 170 °C e rivestite una teglia con carta forno. ⏱ ≈ 10 min
2. Montate la panna montata, l’olio e lo zucchero a velo per circa 5 minuti con le fruste elettriche. ⏱ 5 min
3. Aggiungete le mandorle tritate e la farina, e impastate fino ad ottenere un composto liscio. ≈ 10 min
4. Prendete dei pezzi della dimensione di una noce, arrotolateli per formare delle palline e disponeteli sulla teglia. ≈ 10 min
5. Inserite una noce di pistacchio su ogni pallina. ≈ 10 min
6. Cuocere per 15-20 minuti. ⏱ 20 min
7. Lasciate raffreddare, quindi spolverate con zucchero a velo. ⏱ ≈ 20 min