Tureckie kruche ciasteczka z bitą śmietaną w proszku i pistacjami

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 170 °C i wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. ⏱ ≈ 10 min
2. Ubij krem śmietankowy, olej i cukier puder przez około 5 minut za pomocą miksera. ⏱ 5 min
3. Dodaj posiekane pistacje i mąkę, a następnie wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie. ≈ 10 min
4. Weźcie kawałki o wielkości orzechów włoskich, uformujcie je w kulki i ułóżcie na blasze. ≈ 10 min
5. Umieść po jednej pistacji na każdej kulce. ≈ 10 min
6. Gotuj przez 15-20 minut. ⏱ 20 min
7. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem. ⏱ ≈ 20 min