Composta di frutta secca
Un composto di frutta secca, gustoso e rinfrescante, perfetto per le feste o per le giornate calde estive.
Scoprite questa deliziosa composta di frutta secca, una ricetta semplice e gustosa che si prepara in un’ora. Perfetta per le feste o per rinfrescare le giornate calde, è adatta sia ai vegetariani che ai vegani.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione1 h
- Tempo di cottura30 min
- Riposo4 h
- Totale5 h 30 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturapentola
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,70 €
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Preparazione
- Mettete tutti i frutta secca in una grande casseruola e copritela con acqua (circa un bicchiere per persona, più 1-2 bicchieri). ≈ 3 min
- Lasciate ammorbidire per circa un’ora.
- Portare a ebollizione nello stesso recipiente.
- Aggiungete tre quarti di zucchero e il succo di limone, aromatizzando con cannella o vaniglia, e aggiungete 3 o 4 fette sottili di limone. ≈ 3 min
- Lasciate cuocere per circa mezz’ora, fino a quando la frutta sarà tenera ma non disfatta.
- Assaggiate e aggiustate con zucchero o succo di limone, a seconda dei vostri gusti. ≈ 2 min
- Lasciare raffreddare, quindi conservare in frigorifero per una notte.
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