Trockenobstkompott
Ein köstlicher und erfrischender Obstkompott aus getrockneten Früchten, ideal für Feiern oder heiße Sommertage.
Entdecken Sie dieses köstliche Obstkompott mit getrockneten Früchten – ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das in einer Stunde zubereitet ist. Es eignet sich hervorragend für Feiertage oder um heiße Tage abzukühlen. Es ist vegetarisch und vegan.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit1 Std.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit4 Std.
- Gesamt5 Std. 30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeSchüssel mit Stiel
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,70 €
- 0,42 €
- 0,08 €
- 0,15 €
- 0,12 €
Zubereitung
- Geben Sie alle getrockneten Früchte in eine große Schüssel und bedecken Sie sie mit Wasser (ungefähr ein Glas pro Person, plus 1-2 Gläser). ≈ 3 Min.
- Lassen Sie es etwa eine Stunde lang einweichen.
- Erhitzen Sie in demselben Wasser zum Kochen.
- Fügen Sie die Hälfte des Zuckers und den Zitronensaft hinzu. Würzen Sie mit Zimt oder Vanille und geben Sie 3 oder 4 dünne Zitronenscheiben hinzu. ≈ 3 Min.
- Lassen Sie die Früchte etwa eine halbe Stunde köcheln, bis sie weich sind, aber nicht zerfallen.
- Probieren Sie und passen Sie den Zucker- oder Zitronengehalt nach Ihrem Geschmack an. ≈ 2 Min.
- Lassen Sie abkühlen, und stellen Sie es dann für eine Nacht in den Kühlschrank.
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